[957B-38健康]消脂肪肝、抗四高 最強半醣飲食&7分鐘間歇運動 作者:梁程超
NT$ 379.00
目錄
目 錄
自 序 吃對了,就能告別肥胖,逆轉脂肪肝
PART1 肝臟科醫師也罹患中度脂肪肝,45歲就吃藥控制高血壓
小時候胖真的是胖
高血壓、高血糖、高尿酸找上我了!
身體大過實際年齡!找對方法減重很重要!
脂肪肝真的可以不理它?
脂肪肝是很多代謝疾病及心血管疾病的警訊
醫師也會犯的減重迷思大解析
迷思一:少量多餐?
迷思二:少吃一些降低卡路里
迷思三:吃大量水果很健康
迷思四:吃脂肪就會胖
迷思五:相信體重機上的數字
PART2 脂肪肝的危機&膽固醇沒你想的壞
肝臟是身體最大的化學工廠
胰島素是能量指揮官
脂肪肝的危機
脂肪肝與胰島素阻抗
脂肪肝如何變成代謝症候群?
酒精和果糖是脂肪肝的大魔王
解密膽固醇
膽固醇大哉問
大哉問一.飽和脂肪會讓膽固醇上升,增加心血管疾病風險?
大哉問二:低密度脂蛋白膽固醇過高導致動脈粥狀硬化,增加心血管疾病風險?
*膽固醇稍高一點比較長壽
*血管壁堆積的膽固醇不是動脈硬化的原因而是結果
*sdLDL才是壞蛋
* TG和HDL比值可預測心血管疾病
大哉問三:血脂過高要吃降膽固醇藥物嗎?
PART3 影響肥胖的關鍵荷爾蒙—胰島素
身體脂肪的秘密
瘦素阻抗會讓你變胖
無法克制對食物的慾望
讓人胖得健康的脂聯素
脂肪的合成
脂肪的分解
看見肥胖機轉背後的主要關鍵
改善胰島素阻抗的方法
PART4減醣飲食&正確用餐順序,控醣也控胰島素
減重第一個重點就是減醣
我的進食順序:水、肉、菜、飯、果
現今檢測血糖的吊詭與因應
控糖減重新武器—「連續血糖監測儀」
善用「連續血糖監測儀」看清飲食對血糖的影響
外食減重掌握兩個秘訣
讓血糖平穩的飲食訣竅
PART5 減重最後一哩路,運動減脂也增肌
養成運動習慣要靠設計
久坐比抽菸的健康危害更大
強化粒腺體加速燃脂的Zone 2運動
減脂健身的運動處方
運動處方1 超慢跑
運動處方2 7分鐘運動
第1個動作》開合跳
第2個動作》靠牆深蹲
第3個動作》伏地挺身
第4個動作》捲腹
第5個動作》登階上椅
第6個動作》深蹲
第7個動作》三頭肌撐體
第8個動作》棒式
第9個動作》原地高抬腿
第10個動作》弓步蹲
第11個動作》伏地挺身加轉體
第12個動作》側棒式
結 語 搞定荷爾蒙,告別肥胖、遠離代謝症候群
梁程超
行健大直健康管理診所院長
學 歷 臺灣大學醫學院臨床醫學研究所碩士/成功大學醫學院醫學士
經 歷 臺北市北投健康管理醫院副院長/亞東紀念醫院肝膽胃腸科主任/
臺大醫院肝膽胃腸科總醫師/臺大醫院內科部住院醫師/
臺灣消化系及消化系内視鏡専科醫師曁指導醫師/肥胖症專科醫師/
教育部部定助理教授
45歲之前的醫生生涯,飲食習慣特別愛吃米飯、肉類和水果,看診時總會
帶上一杯拿鐵或焦糖瑪其朵;護理人員團購手搖飲也會跟著點一杯珍珠奶茶,
肚子餓或嘴饞就隨手抓幾片餅乾吃;晚上在研究室做實驗就簡單以麵包充飢…
長期缺乏運動,久坐看病、批閱公文、盯電腦螢幕打字是日常。
體重像溫水煮青蛙無感上升,褲子腰圍愈換愈大,直到45歲身體出現警訊:
體重84公斤、BMI28屬肥胖等級、中度脂肪肝、三高 (血壓、血糖及尿酸)上身…
於是下定決心靠調整飲食與運動,歷經一年半成功減重18公斤,讓脂肪肝不見,
血壓恢復正常。胰島素阻抗指數也因運動從原本3.13的嚴重程度,降到1.74的輕微等級。

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自 序 吃對了,就能告別肥胖,逆轉脂肪肝
PART1 肝臟科醫師也罹患中度脂肪肝,45歲就吃藥控制高血壓
小時候胖真的是胖
高血壓、高血糖、高尿酸找上我了!
身體大過實際年齡!找對方法減重很重要!
脂肪肝真的可以不理它?
脂肪肝是很多代謝疾病及心血管疾病的警訊
醫師也會犯的減重迷思大解析
迷思一:少量多餐?
迷思二:少吃一些降低卡路里
迷思三:吃大量水果很健康
迷思四:吃脂肪就會胖
迷思五:相信體重機上的數字
PART2 脂肪肝的危機&膽固醇沒你想的壞
肝臟是身體最大的化學工廠
胰島素是能量指揮官
脂肪肝的危機
脂肪肝與胰島素阻抗
脂肪肝如何變成代謝症候群?
酒精和果糖是脂肪肝的大魔王
解密膽固醇
膽固醇大哉問
大哉問一.飽和脂肪會讓膽固醇上升,增加心血管疾病風險?
大哉問二:低密度脂蛋白膽固醇過高導致動脈粥狀硬化,增加心血管疾病風險?
*膽固醇稍高一點比較長壽
*血管壁堆積的膽固醇不是動脈硬化的原因而是結果
*sdLDL才是壞蛋
* TG和HDL比值可預測心血管疾病
大哉問三:血脂過高要吃降膽固醇藥物嗎?
PART3 影響肥胖的關鍵荷爾蒙—胰島素
身體脂肪的秘密
瘦素阻抗會讓你變胖
無法克制對食物的慾望
讓人胖得健康的脂聯素
脂肪的合成
脂肪的分解
看見肥胖機轉背後的主要關鍵
改善胰島素阻抗的方法
PART4減醣飲食&正確用餐順序,控醣也控胰島素
減重第一個重點就是減醣
我的進食順序:水、肉、菜、飯、果
現今檢測血糖的吊詭與因應
控糖減重新武器—「連續血糖監測儀」
善用「連續血糖監測儀」看清飲食對血糖的影響
外食減重掌握兩個秘訣
讓血糖平穩的飲食訣竅
PART5 減重最後一哩路,運動減脂也增肌
養成運動習慣要靠設計
久坐比抽菸的健康危害更大
強化粒腺體加速燃脂的Zone 2運動
減脂健身的運動處方
運動處方1 超慢跑
運動處方2 7分鐘運動
第1個動作》開合跳
第2個動作》靠牆深蹲
第3個動作》伏地挺身
第4個動作》捲腹
第5個動作》登階上椅
第6個動作》深蹲
第7個動作》三頭肌撐體
第8個動作》棒式
第9個動作》原地高抬腿
第10個動作》弓步蹲
第11個動作》伏地挺身加轉體
第12個動作》側棒式
結 語 搞定荷爾蒙,告別肥胖、遠離代謝症候群
梁程超
行健大直健康管理診所院長
學 歷 臺灣大學醫學院臨床醫學研究所碩士/成功大學醫學院醫學士
經 歷 臺北市北投健康管理醫院副院長/亞東紀念醫院肝膽胃腸科主任/
臺大醫院肝膽胃腸科總醫師/臺大醫院內科部住院醫師/
臺灣消化系及消化系内視鏡専科醫師曁指導醫師/肥胖症專科醫師/
教育部部定助理教授
45歲之前的醫生生涯,飲食習慣特別愛吃米飯、肉類和水果,看診時總會
帶上一杯拿鐵或焦糖瑪其朵;護理人員團購手搖飲也會跟著點一杯珍珠奶茶,
肚子餓或嘴饞就隨手抓幾片餅乾吃;晚上在研究室做實驗就簡單以麵包充飢…
長期缺乏運動,久坐看病、批閱公文、盯電腦螢幕打字是日常。
體重像溫水煮青蛙無感上升,褲子腰圍愈換愈大,直到45歲身體出現警訊:
體重84公斤、BMI28屬肥胖等級、中度脂肪肝、三高 (血壓、血糖及尿酸)上身…
於是下定決心靠調整飲食與運動,歷經一年半成功減重18公斤,讓脂肪肝不見,
血壓恢復正常。胰島素阻抗指數也因運動從原本3.13的嚴重程度,降到1.74的輕微等級。
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