收藏書｜食魚教育教案示例手冊：白蝦篇｜張晏瑋，林如萍，陳怡君，游文霓｜農業部水產試驗所

【書籍介紹】

【讓教育現場有一套可依循的方法】《食魚教育教案示例手冊：白蝦篇》由農業部水產試驗所於2026年出版，核心聚焦教育、教學與學習實務。水產試驗所自2017年起配合國家食農教育政策，持續推動食魚教育課程與推廣活動，提升大眾對食魚文化的認識。本書的特色是把主題放回具體資料、事件與實務脈絡中，讓讀者不只看到結論，也能理解材料如何支持判斷。

【作者介紹】

張晏瑋，林如萍，陳怡君，游文霓在《食魚教育教案示例手冊：白蝦篇》中擔任作者，出版背景與農業部水產試驗所所推動的教育、教學與學習實務主題相連。本書出版於2026年，屬當代臺灣出版脈絡，不是古籍，因此不以朝代標示作者。就本書可查證的內容而言，其專業貢獻在於把專業規範、技術資料與實務條件編整成可查用的工作參考；這也是評估作者在本書中之研究與實務地位時，最具體且可核對的依據。

【書店老闆推薦】

以我經營書店、整理書目與核對出版資料的經驗，我推薦《食魚教育教案示例手冊：白蝦篇》給教師、教育研究者、家長、學生與課程設計工作者。它最實際的幫助是整理教學重點、課程材料與可實際運用的學習方法；閱讀時可先記下書中的關鍵年代、地點、人物、制度或技術名詞，再回到原始材料核對。我會把這類書視為可反覆查找的工作型讀物：它的價值不在套用漂亮口號，而在協助讀者建立有依據、能繼續追查的理解。